Descargar EBOOK Asturias, cocina de mar y monte (3ª ed.) autor JOSE ANTONIO FIDALGO gratis online


Descargar EBOOK Asturias, cocina de mar y monte (3ª ed.) autor JOSE ANTONIO FIDALGO gratis online Título Del Libro: Asturias, cocina de mar y monte (3ª ed.)
ISBN 13: 9788484596516
Idioma del libro: ES
El autor del libro: JOSE ANTONIO FIDALGO
El editor: NOBEL
El formato de libro: PDF, Epub, Doc, Txt
El tamaño del archivo: 7.31 Mb

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Bajo el nombre de Asturias, cocina de mar y monte, la culinaria del Principado es la protagonista de esta iniciativa del Club Asturiano de Gastronomía en Madrid y de Ediciones Nobel, y a través de la cual José Antonio Fidalgo realiza una ambiciosa aproximación al ayer y el hoy de los fogones de su tierra, que se inicia con una introducción que nos acerca al paisaje y al paisanaje asturianos y a las esencias tanto de su cocina tradicional como de la actual. A partir de ahí, todos los capítulos incluyen una selección de las recetas más típicas en cada caso, que aparecen fotografiadas, y una propuesta de los restaurantes recomendados en los que degustarlas, totalmente actualizados en esta tercera edición. Una obra sencilla y emblemática, que acerca la gastronomía con mayúsculas del Principado de Asturias a todos aquellos que se dispongan a conocerla y degustarla.


El autor es JOSE ANTONIO FIDALGO escribió un interesante libro titulado Asturias, cocina de mar y monte (3ª ed.). El libro de la publicó la editorial NOBEL, y en este momento por el libro de Asturias, cocina de mar y monte (3ª ed.) PDF ISBN (9788484596516) es necesario pagar 21.90 euros por copia. Sin embargo, en nuestro sitio, Le ofrecemos descargar el libro Asturias, cocina de mar y monte (3ª ed.) EPUB y otros formatos totalmente gratis para leer en el ordenador u otros dispositivos electrónicos. Con nosotros usted puede encontrar otros libros del autor JOSE ANTONIO FIDALGO, que te pueden gustar, igual que el libro de Asturias, cocina de mar y monte (3ª ed.) EPUB. Únete a nuestra comunidad y recibe gratis el libro de Asturias, cocina de mar y monte (3ª ed.) EPUB y otros, no menos interesantes de la edición.




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Reseñas de libro Asturias, cocina de mar y monte (3ª ed.)


Javier

Ideal el diseño y el contenido!

Daniel

¡Cuidado! Puede cambiar radicalmente tu vida!

Natalia

El libro gustó más que el anterior

Mario

a mí en general no me gustó el libro

Carla

no, en absoluto no me gustó este libro




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